Catégorie : Alimentation

Nous ne sommes plus à l’époque où être en embonpoint était la norme sociale. Quand on est donc en surpoids, cela peut être une source de stress, et se débarrasser de son surplus de kilo est la solution à envisager. Retrouver la forme demande cependant un effort colossal, notamment du sport et la mise en

Les protéines ont été découvertes au 19ème siècle par un chimiste hollandais. Le terme protéine vient du grec ancien « prôtos » qui signifie premier, essentiel. Une protéine, aussi appelée protide, est composée par une ou plusieurs séquences d’acides aminés liés entre eux. En général, on parle de protéine lorsque la chaîne contient plus cent